广西畜牧产品质量检测中心开展生鲜乳质量安全检查指导服务

　　5月9-13日，广西畜牧产品质量检测中心派出专家组对南宁、柳州、贵港、来宾、贺州等5个市17个生鲜乳收购站、8台运输车辆及2个奶牛养殖户进行检查指导服务。

　　专家组针对生鲜乳收购站的机械设备维护、质量检测、管理制度等关键内容，现场检查了收购、销售、检测、留样、清洗消毒等各项记录，提出了需要改进的方面，对提高生鲜乳收购站标准化管理给予了指导。为掌握生鲜乳的产品质量安全情况，专家组还对11个生鲜乳收购站、8辆生鲜乳运输车及2个奶牛养殖户的生鲜乳现场检测了三聚氰胺、碱类物质、β-内酰胺酶和黄曲霉毒素 M1，结果全部合格。

　　通过此次的检查指导服务工作，进一步助推生鲜乳收购站建立健全生鲜乳质量安全管控机制，保障广西牛奶行业健康发展，确保消费者喝上放心奶、健康奶。